Silvaner DQW 2016 12,5 % vol. trocken

Meine Weine werden nicht auf schnelle Primäraromen getrimmt. Sie gelangen nach einer ausreichender Reifung ab Mai des Folgejahres auf die Flasche.
Mein klassischer Speisenbegleiter zu Fisch, hellem Fleisch und Spargel. In der Nase verspricht uns der Silvaner die Aromen von Birne, Honigmelone und grüner Banane. Am Gaumen erhalten wir eine vielschichtige Fruchtigkeit gepaart mit einer raffinierten Säure, wobei der Silvaner immer seine erdige Bodenständigkeit behält.

7.50 € / 750 ml
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