Schlosswhisky No.8, 50,50 % vol.

Der Schlosswhisky No.8 wurde im Frühjahr 2015 aus belgischem Pilner- und Münchner Gerstenmalz gebrannt und reifte bis 07.07.2021 im kleinen halben Gönzer Fass in dem ein Tokaji Aszú Essencia Wein ausgebaut wurde.

In die Nase steigt ein Fruchtkorb aus Aprikose, Birne, Mirabelle und auch Jasmin.

Am Gaumen gibt es eine Explosion der verschiedensten Aromen vom Trockenobst: Aprikose - Dattel, Quittenbrot und fruchtigen Hefearomen. Man glaubt einen Tokayerwein auf der Zunge zu haben, ohne seinem Restzucker (ein orales Spectakulum!)

59.00 € / 350 ml
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